Info


Ein schon altes und oft, mit kleinen Änderungen, auf dem Tisch stehendes Gericht. Die Zutaten sind variabel und brauchen eigentlich auch kein Rezept. Einfach mal frei nach Schnauze. Selbstgemachtes Seitan oder ähnlich in Streifen, Gemüse, Mie Instant Nudeln ohne Ei, Sojasoße und statt des üblichen Chinagewürzes einfach mal Panch Puren nehmen. Ist eine Indische, sehr aromatische Gewürzmischung. Kommt aus der Gewürzmühle frisch gemahlen. Besteht traditionellerweise aus schwarzen Senfkörnern, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen.